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Risotto pere e Taleggio
Prep. 15min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
-
20 g di Parmigiano reggiano
-
30 g di cipolla
-
50 g di burro
-
320 g di riso Carnaroli
-
60 g di vino bianco secco
-
750 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pere Kaiser a cubetti
-
150 g di Taleggio
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
14.5 g
Calorie
2268 kJ /
542 kcal
Grassi
22 g
Fibre
3 g
Carboidrati
71.5 g
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