Taboulé de brocoli et chou kale

Taboulé de brocoli et chou kale

4.4 29 valutazione

Prep. 5min

Totale 35min

6 portions

Ingredienti

300 g de brocoli les sommités seulement
1 gousse d'ail
10 feuilles de menthe fraîche
1 bouquet de persil frais, équeuté
30 g d'oignon doux
30 g d'amandes décortiquées
300 g de chou frisé kale sans les côtes
120 g de semoule de blé dur fine
30 g de raisins secs
200 g d'eau
le jus de 2 citrons jaunes
30 g de vinaigre de cidre
2 c. à soupe de miel
50 g d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées d'épices tandoori à ajuster en fonction des goûts
1 grenade égrainée

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8.2 g

Calorie 1227 kJ / 293 kcal

Grassi 12.3 g

Fibre 5 g

Carboidrati 33.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Super aliments 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Fenouil à l'orientale

Fenouil à l'orientale

15min

Pesto de chou kale, noix et sésame

Pesto de chou kale, noix et sésame

15min

Taboulé de chou-fleur aux canneberges

Taboulé de chou-fleur aux canneberges

1h

Salade de chou rouge et patate douce aux noix

Salade de chou rouge et patate douce aux noix

20min

Salade de lentilles aux asperges

Salade de lentilles aux asperges

1h

Salade d'aubergine au yaourt

Salade d'aubergine au yaourt

2h 10min

Salade de boulgour au fenouil et à l'orange

Salade de boulgour au fenouil et à l'orange

35min

Salade grecque de chou blanc

Salade grecque de chou blanc

2h 15min

Coleslaw quadricolore

Coleslaw quadricolore

20min

Gratin de blette au tofu soyeux

Gratin de blette au tofu soyeux

1h

Salade de fenouil et pomme

Salade de fenouil et pomme

20min

Salade de chou blanc

Salade de chou blanc

10min