Tuřínová polévka se sýrovými knedlíčky
TM5 TM6

Tuřínová polévka se sýrovými knedlíčky

4.2 (9 valutazioni )

Ingredienti

Sýrové knedlíčky

  • 60 gramů sýru eidamu
  • 100 gramů strouhanky
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka muškátového oříšku, mletého
  • 30 gramů másla
  • 3 polévkové lžíce mléka
  • 1 vejce

Tuřínová polévka

  • 350 gramů tuřínu
    o 350 gramů kedlubny
  • 120 gramů mrkve
  • 100 gramů pórku
  • 80 gramů cibule
  • 2 polévkové lžíce oleje, plus extra pro vymazání Varoma mísy
  • 1000 gramů zeleninového vývaru
  • 1 čajová lžička tymiánu, sušeného
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 špetky pepře černého, mletého
  • 90 gramů hrášku, zeleného, mraženého
  • pažitka, čerstvá, nasekaná, dle chuti

Valori nutritivi
per 1 porcí
Calorie
1060 kJ / 252 kcal
Proteine
8 g
Carboidrati
24 g
Grassi
15 g
Fibre
5 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative