Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

4.8 17 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 30min

4 porce

Ingredienti

500 gramů vody
2 ¼ čajové lžičky soli
750 gramů brambor, salátových neoloupaných
200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
1 hruška ne příliš měkká, neoloupaná, na kousky (1,5 cm)
15 gramů oleje
150 gramů anglické slaniny na kostičky
200 gramů cibule na klínky (5 mm)
3 snítky čerstvé saturejky jen lístky

1 čajová lžička sušené saturejky
100 gramů masového vývaru
5 gramů bílého vinného octa
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička hořčice

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 10 g

Calorie 1986 kJ / 475 kcal

Grassi 29 g

Fibre 6.8 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bramborové saláty 6 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

50min

Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží

1h 10min

Flatbread s restovaným vepřovým masem a brokolicovým pestem

40min

Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou

1h

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

30min

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1h 15min

Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem

40min

Steak s rukolovým salátem

35min

Kroupy se žampióny

55min

Batátový eintopf s klobásou a fazolemi

45min

Kuřecí ragú se špenátovou rýží

1h

Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem

55min