Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou
TM6

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

5.0 (11 valutazioni )

Ingredienti

  • 500 gramů vody
  • 2 ¼ čajové lžičky soli
  • 750 gramů brambor, salátových, neoloupaných
  • 200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých, napůl
  • 1 hruška, ne příliš měkká, neoloupaná, na kousky (1,5 cm)
  • 15 gramů oleje
  • 150 gramů anglické slaniny, na kostičky
  • 200 gramů cibule, na klínky (5 mm)
  • 3 snítky čerstvé saturejky, jen lístky
    o 1 čajová lžička sušené saturejky
  • 100 gramů masového vývaru
  • 5 gramů bílého vinného octa
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička hořčice

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
1986 kJ / 475 kcal
Proteine
10 g
Carboidrati
40 g
Grassi
29 g
Fibre
6.8 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative