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Gnocchi di polenta
Prep. 20min
Totale 25min
4 porzioni
Ingredienti
-
150 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
600 g di polenta fredda, a pezzi
-
220 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
40 g di burro morbido, a pezzi
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
21.4 g
Calorie
2205 kJ /
527 kcal
Grassi
20 g
Fibre
3.1 g
Carboidrati
65.4 g
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