Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)

Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)

3.9 26 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

6 porzioni

Ingredienti

260 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
350 g di zucchine a pezzi
80 g di latte
2 uova
1 ½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe
500 g di acqua
250 g di latte intero
30 g di burro
30 g di farina tipo 00
1 tuorlo
30 g di panna (min. 30% di grassi)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 905.2 mg

Proteine 22.2 g

Calorie 1307 kJ / 312.7 kcal

Grassi 21.8 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 12.7 g

Carboidrati 9.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocottine per Varoma® 44 ricette
Italia

Più tempo per te 63 ricette
Italia

Più tempo per te 22 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Triangoli di pane arabo con hummus di zucca

1h

Canederli agli spinaci

2h 30min

Torta di castagne (senza glutine)

1h 30min

Canederli al formaggio

1h

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45min

Quadrotti cioccolato e pere

1h

Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)

1h

Soufflé al Parmigiano Reggiano

1h

Manzo all'olio con polentina bianca

3h

Burro di mandorle

20min

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40min

Necci

1h