Sabayon aux abricots et aux amaretti

Sabayon aux abricots et aux amaretti

4.0 2 valutazione

Prep. 15min

Totale 20min

4 portions

Ingredienti

600 g d'abricots frais de belle taille (12) bien mûrs, dénoyautés et détaillés en oreillons
3 jaunes d'œufs
40 g de cassonade
150 g de vin blanc doux parfumé, type muscat
240 g de biscuits amaretti (12 biscuits)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 9 g

Calorie 1975 kJ / 471 kcal

Grassi 15 g

Carboidrati 64 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner avec Thermomix Desserts Vol. I 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Ballotine comme un macaron

Ballotine comme un macaron

25min

Bavarois d'asperge

Bavarois d'asperge

15min

Sabayon sucré

Sabayon sucré

30min

Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix

Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix

40min

Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic

Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic

12h 30min

Dariole chèvre, poivrons et tapenade

Dariole chèvre, poivrons et tapenade

3h 30min

Papillote de pêches aux fruits rouges

Papillote de pêches aux fruits rouges

30min

Tarte aux légumes croquants

Tarte aux légumes croquants

1h

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

30min

Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte

Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte

24h

Tarte au citron destructurée

Tarte au citron destructurée

20min

Gratin de mangue aux épices

Gratin de mangue aux épices

1h 30min