Sardinas a la sal

Sardinas a la sal

3.2 60 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

2000 g de sal gorda
1000 g de sardinas frescas enteras con cabeza, escamas y tripa
8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
150 g de aceite de oliva
20 g de zumo de limón (el zumo de medio limón)
700 g de agua
500 g de patatas de guarnición enteras (lavadas con piel)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 27 g

Calorie 1673 kJ / 400 kcal

Grassi 24 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

100 recetas económicas 99 ricette
Messico

100 recetas económicas 100 ricette
Spagna

Revista Thermomix nº 154 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40min

Mariscada

3h 30min

Dorada a la sal

35min

Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)

3h

Sardinas en papillote

25min

Alcachofas a la cerveza

45min

Sardinas en papillote con ensalada de judías verdes

1h

Pez espada con fritada de pimientos verdes para dos

30min

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

40min

Champiñones con jamón y gambas

20min

Mejillones al limón

30min

Sepia al ajillo

25min