Tiramisu avocat et fruits rouges

Tiramisu avocat et fruits rouges

4.5 11 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

15 portions

Ingredienti

La génoise

2 œufs
50 g de sucre en poudre
½ c. à café de vanille Bourbon en poudre
60 g de farine de blé
1 pincée de sel

Le tiramisu

2 œufs blancs et jaunes séparés
2 avocats
le jus d'un citron jaune
60 g de sucre en poudre
60 g de mascarpone
60 g de lait de coco
300 g de coulis de fruits rouges

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2.6 g

Calorie 574.3 kJ / 137.3 kcal

Grassi 7.1 g

Fibre 1.9 g

Carboidrati 14.5 g

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