Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La veille
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 500 g de lait
- 3 jaunes d'œufs
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 50 g de sirop d'agave
- 140 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- Valori nutritivi
- per 705 g
- Calorie
- 5827 kJ / 1394 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 147 g
- Grassi
- 74 g
- Fibre
- 8 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Sorbet citron vert
12h
Glace au café
12h
Glace au chocolat
12h
Glace caramel au beurre salé
12h
Sorbet framboise-girofle
12h
Glace stracciatella
12h
Sorbet chocolat
12h
Crème glacée vanille-cookies
5 Std.
Glace menthe-chocolat
12h
Glace à la pistache
12h
Glace rhum raisins
12h
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36h