Dispositivi & accessori
Tartelettes crème mentholée-fraises
Prep. 10min
Totale 2h
8 portions
Ingredienti
La pâte
-
100 g de beurre doux mou, et un peu pour les moules
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
40 g d'eau
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
La garniture
-
250 g de lait
-
8 - 10 feuilles de menthe fraîche
-
25 g de fécule de maïs
-
1 jaune d'œuf
-
1 œuf
-
35 g de sucre en poudre
-
1 goutte d'arôme naturel de menthe
-
1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert
-
250 g de fraises (petites), coupées en quatre
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
5.9 g
Calorie
1114 kJ /
266 kcal
Grassi
14.5 g
Fibre
1.9 g
Carboidrati
27.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Tartelettes aux fruits
10 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Gâteau aux framboises et pêches
5h
Tiramisu allégé
12h 15min
Verrine chocolat au lait-cerise
2h 10min
Gâteau à l'ananas meringué
12h
Beignets tra-tra
2h 35min
Eclairs au gianduja et noisettes
4h 15min
Bonhomme de neige
6h 15min
Tiramisu avocat et fruits rouges
1h
Tarte chocolat café
3h 15min
Briochettes en éventail
3h 35min
Choux chocolat-réglisse
4h
Bûche pistache-framboise
2h 15min