Nudeleintopf mit Klebreiskuchen und Fischbällchen (部队锅)

Nudeleintopf mit Klebreiskuchen und Fischbällchen (部队锅)

4.0 5 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

4 Portionen

Ingredienti

Shiitakepilze, getrocknet
30 g
Wasser und mehr zum Einweichen
1000 g
neutrales Öl
10 g
Chilipaste koreanisch (siehe Tipp)
20 g
Kimchi (siehe Tipp)
200 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
20 g
Chinakohl grüner Teil, in Streifen (3 cm)
150 g
Shimejipilze, frisch (siehe Tipp)
50 g
Klebreiskuchen TK, in mundgerechten Stücken (siehe Tipp)
100 g
frittierter Tofu, TK in Würfeln (1 cm)
50 g
Fischbällchen TK, halbiert (siehe Tipp)
100 g
Udon-Nudeln TK (siehe Tipp)
400 g
Salz
½ TL
Käse (opzionale) gehobelt, z.B. Gouda oder Emmentaler
40 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 18 g

Calorie 1804 kJ / 429 kcal

Grassi 12 g

Fibre 4.8 g

Carboidrati 58 g

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