Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

3.5 21 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

250 g

Ingredienti

cider vinegar
2 Tbsp
dashi stock
2 Tbsp
grapeseed oil
120 g
Dijon mustard
1 tsp
sugar
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
egg yolk from large egg
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 250 g

Proteine 4.9 g

Calorie 4917 kJ / 1195 kcal

Grassi 129 g

Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sushi 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

1h 35min

Liquid Yoghurt in Mixing Bowl

12h

Wafu dressing

20min

Caramel sauce

1h 30min

Caramel Sauce

1h 30min

Kewpie mayonnaise

10min

Eggnog Ice Cream

10h 50min

Fresh Pasta Dough

1h

Orange and Poppy Seed Yoghurt Dressing

5min

Vanilla Bean Marshmallows

2h 15min

Homemade Ricotta

1h 15min

Prawn Dumplings

1h 15min