Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g chicken breast fillet, sliced
- 30 g shallot, sliced (approx. 1 shallot)
- 2 sprigs fresh rosemary, needles washed and dried
- 1 sprig fresh parsley
- 1 sprig fresh marjoram
- 30 g white wine
- 50 g stale white bread, crust removed, in pieces
- 30 - 50 g milk, for soaking the bread
- 30 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 30 g mixed fresh herbs, (e.g. thyme, marjoram, basil, oregano)
- 1 pinch fine salt
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 1 courgette, medium-sized, cut into 16 slices
- 1 pepper (vegetable), any colour, cut into 16 square pieces
- 700 g water
-
½
tsp vegetable stock paste, homemade
o 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 150 g risotto rice, e.g. Arborio or Carnaroli
- 20 g extra virgin olive oil
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2510 kJ / 600 kcal
- Proteine
- 36.7 g
- Carboidrati
- 80.6 g
- Grassi
- 15.6 g
- Fibre
- 2.6 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Vegetable potato salad with chicken
1h 15 min
Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses)
55 min
Fish and potatoes with tomato sauce
50 min
Umali
1h 25 min
Arabian spice mix
5min
Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)
1h 25 min
Orange Sugar Cookies
55 min
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1h 20 min
Chicken and Spelt Salad
1h 15 min
Spicy Cornbread Gratin
Nessuna valutazione
Pollock and Coriander Fishcakes with Savoy Rice
1u. 50min
Granola Bars (Ben)
1h 10 min