Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Cheesecake
- 60 g di burro morbido, + q.b. per imburrare
- 100 g di zucchero
-
220
g di biscotti di avena
o 220 g di biscotti secchi - 50 g di fiocchi di avena
- 20 g di zucchero grezzo
- 400 g di formaggio fresco spalmabile
- 200 g di panna acida (30% di grassi)
- 200 g di mascarpone
- 30 g di farina con lievito
- 4 uova, medie (circa 60 g)
Copertura
-
100
g di confettura di frutti rossi
o 100 g di confettura di fragole - 50 g di vino Porto
- 250 g di mirtilli freschi
- Valori nutritivi
- per 1 fetta
- Calorie
- 483.9 kcal / 2024.9 kJ
- Proteine
- 9.3 g
- Grassi
- 33.9 g
- Carboidrati
- 33.9 g
- Fibre
- 1.8 g
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