Fish tagine with tahini

Fish tagine with tahini

4.0 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 15min

4 portions

Ingredienti

onions cut into quarters
200 g
white fish fillets, skinless, boneless (e.g. dorade, sea bass)
1000 g
salt
5 - 7 tsp
freshly squeezed lemon juice
100 g
onions cut into halves
300 g
sunflower oil
90 g
water
700 g
ground cumin
½ tsp
tahini paste
180 g
vinegar
1 tbsp
bitter orange juice (see tip)
200 g
toasted pine nuts to garnish
fresh parsley leaves chopped, to garnish

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 64 g

Calorie 4000 kJ / 956 kcal

Grassi 71.6 g

Carboidrati 13.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Taste of Arabia 92 ricette
Svizzera

The Basic Cookbook 151 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Eggplant with Feta Cheese and Sundried Tomatoes

1h 10min

Za'atar bread rolls

2h

Spinach turnovers (fatayer)

1h 25min

Okra and meat stew (bamia)

1h

Lentil puree (moujadarra)

1h 25min

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2h 30min

Red lentil soup with cumin

55min

Falafel

1h 25min

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

1h 35min

Lamb Kibbeh

1h 30min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1h 30min

Fatayer (spinach turnovers)

1h 35min