Pollo alla pechinese

Pollo alla pechinese

1.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

40 g di cipollotti con circa 3 cm di parte verde
20 g di olio vergine di sesamo
450 g di carote a pezzi
130 g di acqua
10 g di salsa di soia giapponese (o shoyu), tipo tamari

10 g di salsa di soia
600 g di petto di pollo a pezzi (circa 3 cm)
200 g di funghi shiitake, freschi in quarti
100 g di germogli di soia freschi

100 g di germogli di soia, conservati
10 g di zenzero fresco pelato e finemente affettato
1 cucchiaino di pasta di curry rosso

1 - 2 pizzichi di pepe di Cayenna, + q.b.
150 g di vermicelli di riso fini

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 42.3 g

Calorie 1824 kJ / 434 kcal

Grassi 12 g

Fibre 5.8 g

Carboidrati 42.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Viaggio in Asia 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Panini al vapore con pulled pork

3h

Pollo con riso alle zucchine e carote

45min

Tacos Smash Burger

40min

Insalata di pasta

30min

Polpettine di carne con purea di patate

1h

Frittata con carne macinata e composta di mele e barbabietole

1h 10min

Involtini di pollo ai mirtilli e Camembert

45min

Roast beef con mojo verde e patate novelle

1h 15min

Pizza turca - Lahmacun

1h 10min

Petti di pollo alla pizzaiola

55min

Stufato di pollo alla senape

40min

Risotto con carne trita

40min

Mostra tutto

Mostra tutto