Broccoliburgers met salsa van radijzen

Broccoliburgers met salsa van radijzen

3.3 6 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h

4 porties

Ingredienti

Salsa van radijzen

rode radijsjes schoongemaakt
160 g
rode ui (ong. 60 g), gehalveerd
1
mosterd (ong. 1 tl)
10 g
witte wijnazijn
25 g
olijfolie
35 g
fijn zout
½ tl
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes
kappertjes uitgelekt
15 g

Broccoliburgers

water
460 g
broccoli in roosjes
500 g
rauwe amandelen hele
70 g
sojabloem volvet, als eivervanger
30 g
broodkruimels veganistisch
20 g
havermeel
30 g
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
¼ tl
olie om te frituren

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 14 g

Calorie 1565 kJ / 374 kcal

Grassi 27 g

Fibre 9.2 g

Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Go vegan! 10 ricette
Benelux

Kinderen in de keuken 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Bloemkool korma

2h 20min

Borscht

50min

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1h

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min

Balletjes met aubergines

1h

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

55min

Spinazie- en tomatenquiche

1h 45min

Linzencurry en gestoomde pompoen

1h 15min

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

1h 15min

Kruiden en Cashew dip

8h 10min