Soep met zeeduivel en garnalen
TM5 TM6

Soep met zeeduivel en garnalen

4.3 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 450 - 500 g zeeduivel, bij voorkeur met graat (zie tips)
  • 500 g hele ongepelde garnalen (zie tips)
  • 800 g water
  • 70 g wortels, in stukken gesneden
  • 60 g prei (alleen het witte gedeelte), in stukken gesneden
  • 3 teentjes knoflook
  • 50 g extra vergine olijfolie
  • 50 g brandewijn
  • 200 g tomatenblokjes uit blik
  • 1 el witte kortkorrelige rijst
  • 1 snuifje saffraan draadtjes
  • 1 visbouillon blokje (voor 0,5 l) (zie tips)
  • 8 druppels chillisaus

Valori nutritivi
per 1 portie
Calorie
791 kJ / 189 kcal
Proteine
18 g
Carboidrati
5 g
Grassi
10 g
Fibre
1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative