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Bimby® TM31
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Pane al miglio (senza glutine)
Prep. 10min
Totale 2h 35min
12 fette
Ingredienti
-
100 g di semi di miglio
-
100 g di grano saraceno
-
330 g di acqua
-
25 g di lievito fresco
-
1 cucchiaino di zucchero
-
250 g farina per pane senza glutine
-
2 cucchiaini di sale
-
10 g di olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
-
olio di oliva per oliare
-
1 cucchiaino di semi di sesamo
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
6.5 g
Calorie
1247 kJ /
298 kcal
Grassi
6.7 g
Fibre
4.7 g
Carboidrati
56.5 g
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