Quiche aux tomates et mascarpone

Quiche aux tomates et mascarpone

4.6 70 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 30min

8 tranches

Ingredienti

Pâte brisée

150 g de farine et un peu pour travailler la pâte
70 g de beurre froid, en morceaux, et un peu pour le moule
50 g d'eau
½ c. à café de sel

Garniture

50 g de jambon fumé cru en tranches
400 g de tomates-cerises coupées en deux
1 oignon rouge coupé en deux
250 g de mascarpone
50 g de lait
3 œufs
20 g d'amidon
¾ c. à café de sel
½ c. à café de poivre

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 morceau/part

Proteine 8 g

Calorie 1328 kJ / 317 kcal

Grassi 23 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Au plaisir de pâtisser 65 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Escargots aux légumes

1h 20min

Quiche aux asperges

1h

Gratin de cornettes

50min

Gratin de hachis et cornettes

1h 10min

Röstis de légumes et sauce forestière à la crème (TM5)

1h 15min

Lasagnes à la courge

1h 40min

Gratin de gnocchis au poireau

50min

Salade estivale de cornettes aux courgettes

30min

Gâteau oignons-fromage

1h 15min

Roulades au fromage et jambon

55min

Risotto aux poivrons

35min

Tartelettes aux légumes

55min