Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

4.0 1 valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 40min

6 porties

Ingredienti

Koolrolletjes met gierstvulling

gierstkorrels
250 g
250 g bulgur
water
1200 g
savooikoolbladeren (6 grote bladeren of 12 kleine bladeren)
6 - 12
uien gehalveerd
180 g
teentjes knoflook
2
verse champignons mengeling (bv. witte, wilde, shiitake)
200 g
boter
20 g
zout
1 - 1 ½ tl
gemalen zwarte peper
½ - ¾ tl

Saus

boter
30 g
room, min. 30% vet
80 g
zout
½ - ¾ tl
gemalen zwarte peper
¼ - ½ tl

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 6 g

Calorie 1185 kJ / 283 kcal

Grassi 12 g

Fibre 5 g

Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 min

Bosbessencake met Roomkaasglazuur en Citroen Curd

No ratings

Aziatische komkommersalade

No ratings

Driegangen maaltijd voor twee

1 h 15 min

Kikkererwtensoep met spinazie

40 min

Geraspte Parmezaanse kaas

5 min

Champignonsaus met room en witte wijn

30 min

Kokosnoot en chocoladesorbet

No ratings

Penne met tonijn

35 min

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

No ratings

Speltbrood

No ratings

Appel en citroen krans

50 min