Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 10 g neutrales Öl
- 50 g Porree, in Ringen (1 cm)
- 2 Chilischoten, getrocknet, in Ringen (2 mm)
- 500 g Tomaten, geviertelt
- 700 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfeln (3 cm)
- 50 g Rotwein, trocken
- 100 g Wasser
- ½ Zimtstange
- 2 Sternanis
- 2 TL Salz
- 2 Stängel Koriander, abgezupft, zum Bestreuen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1388 kJ / 332 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 1.9 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)
50min
Gulaschsuppe
1h 5min
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
35min
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)
45min
Rinderschmortopf
1h 55 min
Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)
1 Std. 40 Min
Pekingsuppe (酸辣汤)
45min
Slow Cooking Kalbs-Gemüse-Eintopf
2 godz. 45 min
Rinder-Champignon-Ragout mit Silberzwiebeln
1 Std. 10 Min
Asiatische Gemüse-Hühner-Suppe
2h
Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)
1h 30min
Italienisches Gulasch
2h