Rippchen mit Sauerkraut (排骨炖酸菜)

Rippchen mit Sauerkraut (排骨炖酸菜)

3.7 12 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 Portionen

Ingredienti

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
neutrales Öl
20 g
Szechuan-Pfeffer-Pulver (siehe Tipp)
1 TL
Schweine-Rippchen (Schälrippchen), in Stücken (6 cm), siehe Tipp
500 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
20 g
Sojasauce
15 g
Sauerkraut, aus der Dose (siehe Tipp)
300 g
Wasser
500 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (5 cm)
2
Salz
1 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 23 g

Calorie 1078 kJ / 258 kcal

Grassi 15 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Schweinerippchen süß-sauer mit Reis

2h 25min

Slow Cooking Kalbs-Gemüse-Eintopf

2h 45min

Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen

1h 30min

Papaya-Rippchen-Suppe mit Nudeln (双瓜排骨炖面)

50min

Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)

20min

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

1h

Chinakohlsuppe mit Lamm (羊肉片汤)

40min

Rinderschmortopf

1h 55min

Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)

1h 30min

Putenkeulen im Speckmantel mit Kartoffeln

1h 40min

Kaninchen alla Liguria

10h

Tomaten-Fisch-Suppe

35min