Kalbsgulasch mit Kartoffeln und Äpfeln

Kalbsgulasch mit Kartoffeln und Äpfeln

3.6 34 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

4 Portionen

Ingredienti

Olivenöl
30 g
Möhren in Stücken (3 cm)
70 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Kalbfleischwürfel, sehnenfrei (2-3 cm)
500 g
Weißwein, trocken
60 g
Kartoffeln in Stücken (2 cm)
300 g
stückige Tomaten
200 g
200 g Tomaten, frisch, in Stücken (2 cm)
Wasser
180 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Apfel in Scheiben (5 mm)
1
Rosmarin abgezupft
2 Zweige

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 418 mg

Proteine 29 g

Calorie 1234 kJ / 295 kcal

Grassi 9 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Maishähnchen mit gebratener Polenta und Curry-Sauce

1h 20min

Reis mit Rindfleisch und Brokkoli

1h

Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln

1h 5min

Irischer Lammeintopf

3h 30min

Ossobuco

3h 40min

Rinderschmortopf

1h 55min

Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)

1h 30min

Saltimbocca mit Kartoffel-Paprika-Gemüse

50min

Italienisches Gulasch

2h

Kaninchen alla Liguria

10h

Ossobuco

1h 20min

Kalbsragout mit Erbsen

1h 15min