Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 šalotka, napůl
- 500 gramů dýně hokkaidó, na kousky (3 cm)
- 200 gramů jablek, na kousky (3 cm)
- 100 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 40 gramů másla, na kousky
- 150 gramů suchého bílého vína
- 450 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
o 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- 200 gramů vařených, oloupaných kaštanů, vakuově balených, napůl
- 20 gramů citrónové šťávy
- dýňový olej, na ozdobu
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1027 kJ / 245 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 23 g
- Grassi
- 13 g
- Fibre
- 5.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Dýňová polévka se smetanou
40min
Mrkvová krémová polévka
30min
Polévka z batátů s rybími kousky
40min
Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem
25min
Ořechová polévka s kokosovým mlékem
20min
Veganská liptovská pomazánka
12h 10min
Celozrnné croissanty
1h 20min
Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem
Nessuna valutazione
Mrkvová kari krémová polévka (raw)
10min
Dýňový krém s kari
35min
Topinamburový krém se slunečnicovými semínky
25min
Krémová polévka s batáty a cizrnou
35min