![Stuffed peppers with rice and tomato sauce Stuffed peppers with rice and tomato sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6D54C5D5-8080-47E2-821B-A4B400E6AE9B/Derivates/4DCD19B1-2DFF-47D1-8B12-6E8FB1290AA1.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Stuffed peppers with rice
- 70 g onions, cut in halves
- 1 garlic clove (opzionale)
- 300 g beef mince
- 2 slices white bread, cut in pieces
- 20 g mustard
- ½ tsp salt
- 1 tsp sweet paprika
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 egg
- 4 peppers, red, green or yellow
- 1200 g water
-
2
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
o 2 vegetable stock cubes (for 0.5 l each) - 250 g long grain rice
Tomato sauce
- 40 g butter, cut in pieces
- 40 g plain flour
- 500 g tinned chopped tomatoes
- 50 g tomato purée
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 tsp sugar
- 1 tsp lemon juice
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2712 kJ / 648 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carboidrati
- 80 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 8.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Mashed Potatoes
45 min
Chicken with creamy vegetable sauce
50min
Tomato Rice
30 min
Turkey Burger
1h 25min
Chicken Breasts Pizzaiola
50min
Meat Loaf
1h 20min
Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables
45 min
Stuffed peppers with rice and tomato sauce
1 godz.
Couscous with Chicken and Lamb
1 godz. 10 min
Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper
30 min
Herby Steaks with French Potato Salad
45 min
Rice Salad with Eggs and Tuna
1 godz.