Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 1 ½ gousse d'ail, à ajuster en fonction des goûts
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 40 g de chapelure
- 400 g viande de bœuf hachée
- 2 œufs
- ½ c. à café de poivre noir fraîchement moulu
- 2 c. à café de sel
-
50
g de gruyère, coupé en morceaux (2-3 mm)
o 50 g de cheddar, coupé en morceaux (2-3 mm) - 25 g de pousses d'épinards frais
- 450 g de poivron jaune, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 4 - 5 feuilles de basilic frais
-
400
g de tomates concassées en conserve
o 400 g de tomates fraîches, coupées en morceaux (2-3 cm) - 200 g d'eau
- 1 pincée de sucre en poudre (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2128 kJ / 508 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 18 g
- Grassi
- 31 g
- Fibre
- 6.1 g
Ricette alternative
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35min
Médaillon végétarien
1 godz. 10 min
Cheesecake salé aux herbes et pistaches
2h 30min
Oignons rouges fermentés
Nessuna valutazione
Obatzda
10min
Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan
30min
Ragoût de haricots aux boulettes de viande
45min
Soupe aux pois
2h 10min
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
30min
Roulés de pizza à la saucisse
1 godz. 20 min
Burgers de dinde
1h 25min
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40min