Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

4.5 35 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

50 g de ciboule coupée en trois
200 g de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux
250 g de crevette crue, décortiquée
2 c. à soupe de sauce de soja
du poivre moulu
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille émietté
3 tiges de citronnelle fraîche émincées
3 brins de basilic thaï frais (réserver les sommités pour la finition)
16 feuilles de pâte à wonton à jiaozis ou à gyozas
fécule de maïs type Maïzena®

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 28 g

Calorie 1166 kJ / 276 kcal

Grassi 2 g

Carboidrati 35 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SAVEURS THERMOMIX N°4 DIM SUM 7 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices

Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices

1h 20min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1h

Raviolis aux crevettes (Xia jiao)

Raviolis aux crevettes (Xia jiao)

1h 15min

Soupe phô au poulet

Soupe phô au poulet

5h 10min

Dim sum "Shao mai"

Dim sum "Shao mai"

1h 45min

Soupe de poulet thaïe

Soupe de poulet thaïe

50min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45min

Raviolis de crevettes

Raviolis de crevettes

40min

Salade Bo bun

Salade Bo bun

12h

Soupe Pho

Soupe Pho

40min

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45min

Raviolis pékinois

Raviolis pékinois

1h