Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

4.4 404 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 Portionen

Ingredienti

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
neutrales Öl
20 g
Schweine-Rippchen (Schälrippchen), in Stücken (6 cm), siehe Tipp
800 g
Kandiszucker weiß
50 g
helle Sojasauce (siehe Tipp)
25 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
25 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
50 g
Balsamico, dunkel
50 g
Sesam, geröstet
1 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 36 g

Calorie 2646 kJ / 636 kcal

Grassi 43 g

Fibre 0 g

Carboidrati 21 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Koreanisch frittiertes Hähnchen

3h 10min

Coq au vin

2h

Schweinebauch mit Kimchi

35min

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

1h 30min

Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney

1h 45min

Gans mit Maronen-Apfelfüllung

4h

Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

1h 15min

Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli

3h 15min

Chicken Drumsticks mit Whisky-Glasur

45min

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

1h

Schweinerippchen auf mexikanische Art mit würziger Tomatensalsa

50min

Rippchen mit Süß-Sauer-Sauce

40min