Costine marinate al finocchio e curcuma con cipolline

Costine marinate al finocchio e curcuma con cipolline

3.8 4 valutazione

Prep. 15min

Totale 12h 55min

4 porzioni

Ingredienti

40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
50 g di vino bianco
1 cucchiaio di semi di finocchio
2 cucchiaini di curcuma in polvere
2 foglie di alloro secche
2 mandarini il succo spremuto fresco
600 g di costine di maiale
1 spicchio di aglio
300 g di cipolline

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 24.3 g

Calorie 1330 kJ / 318 kcal

Grassi 18 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 14.8 g

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