Gâteau à la violette

Gâteau à la violette

4.4 8 valutazione

Prep. 15min

Totale 4h 45min

10 parts

Ingredienti

200 g de biscuits secs type Digestive
80 g de beurre doux coupé en morceaux
180 g de bonbons à la violette, type violettes de Toulouse
6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
500 g de crème liquide 35% m.g. très froide
150 g de lait
200 g de fromage frais type Philadelphia

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 8.1 g

Calorie 1960 kJ / 469 kcal

Grassi 34.1 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 32.4 g

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