Tarte aux légumes et jambon

Tarte aux légumes et jambon

3.0 7 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

6 parts

Ingredienti

10 g de beurre demi-sel pour le moule
10 g de farine pour le moule et pour fariner
1 pâte brisée maison
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
200 g de ricotta
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe de moutarde
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
2 carottes jaunes, taillées en tagliatelle
2 carottes taillées en tagliatelle
2 courgettes taillées en tagliatelle
1 aubergine taillée en tagliatelle
5 tranches de jambon blanc

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 13.7 g

Calorie 1913.7 kJ / 457.8 kcal

Grassi 33.2 g

Fibre 6.3 g

Carboidrati 26.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tartes fleurs 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tartine végétarienne

40min

Tarte aux crudités

2h 50min

Tarte croustillante carotte et courgette

1h

Crèmes brûlées de potiron et sablés maison

8h 45min

Quiche aux oignons, panais et au camembert

1h

Tarte aux crudités

2h 15min

Compotée d'olives sur lit de pomme de terre

30min

Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton

2h 15min

Tarte fraîcheur à la courgette

1h

Smoothie des amoureux

2h

Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

45min

Tartelette au poireau et saumon fumé

1h 10min