Tarte aux légumes et jambon

Tarte aux légumes et jambon

3.0 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 parts

Ingredienti

10 g de beurre demi-sel pour le moule
10 g de farine pour le moule et pour fariner
1 pâte brisée maison
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
200 g de ricotta
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe de moutarde
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
2 carottes jaunes, taillées en tagliatelle
2 carottes taillées en tagliatelle
2 courgettes taillées en tagliatelle
1 aubergine taillée en tagliatelle
5 tranches de jambon blanc

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 13.7 g

Calorie 1913.7 kJ / 457.8 kcal

Grassi 33.2 g

Fibre 6.3 g

Carboidrati 26.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tartes fleurs 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tartine végétarienne

Tartine végétarienne

40min

Croustillant au chocolat comme un whoopie pie

Croustillant au chocolat comme un whoopie pie

1h

Gratin de courgette à la provençale

Gratin de courgette à la provençale

40min

Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes

Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes

1h 10min

Tarte aux crudités

Tarte aux crudités

2h 15min

Tartelettes printanières aux légumes

Tartelettes printanières aux légumes

1h 10min

Tarte fraîcheur à la courgette

Tarte fraîcheur à la courgette

1h

Amuse bouche : cromesquis de carotte

Amuse bouche : cromesquis de carotte

1h

Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange

Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange

2h

Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre

45min

Tuiles au fromage

Tuiles au fromage

15min

Wraps de poulet sauce tomate

Wraps de poulet sauce tomate

45min