Tartare de légumes

Tartare de légumes

4.1 19 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

6 portions

Ingredienti

300 g d'eau
250 g de haricots verts frais détaillés en petits dés
130 g de poivron rouge épépiné et détaillé en petits dés
130 g de carotte détaillée en petits dés
100 g de courgette détaillée en petits dés
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 brins de persil frais

3 brins de ciboulette fraîche

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 1.2 g

Calorie 321 kJ / 77 kcal

Grassi 5.2 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 5.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

1 godz. 15 min

Salade de tomates au pesto de roquette

20 min

Salade de concombre, radis et poivrons

10 min

Tartare de tomate et de poivron

10 min

Salade croquante de printemps

40 min

Ratatouille

40 min

Sardines à la corsica

50 min

Salade de légumes du soleil au kasha

45 min

Poulet en salade de boulgour

1 godz. 15 min

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

35 min

Poivrons marinés

55 min

Salade de champignons aux deux citrons

1 godz. 15 min