Tartare de légumes

Tartare de légumes

4.1 19 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 portions

Ingredienti

300 g d'eau
250 g de haricots verts frais détaillés en petits dés
130 g de poivron rouge épépiné et détaillé en petits dés
130 g de carotte détaillée en petits dés
100 g de courgette détaillée en petits dés
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 brins de persil frais

3 brins de ciboulette fraîche

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 1.2 g

Calorie 321 kJ / 77 kcal

Grassi 5.2 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 5.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Salade de petits légumes au chèvre

35min

Salade de poulet aux poivrons

1h

Salade de quinoa aux légumes croquants

30min

Salade de légumes du soleil au kasha

45min

Salade bretonne

2h 15min

Salade de poulet à l'orange

35min

Méli-mélo de légumes et son œuf poché

30min

Salade de crevettes à la sicilienne

40min

Salade de concombre, radis et poivrons

10min

Salade croquante de printemps

40min

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

35min

Salade de fèves, radis et asperge

1h