Assiette italienne

Assiette italienne

3.1 8 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 10min

6 portions

Ingredienti

75 g d'oignon (1), coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet d'huile d'olive
500 g de tomates coupées en quatre
1 feuille de laurier
2 branches de thym frais
1 branche de romarin frais
600 g d'eau
du sel
400 g d'aubergine (1) en fines lamelles
30 g de pignons de pin grillés
60 g de parmesan en copeaux
8 tomates confites en morceaux
12 feuilles de basilic frais
50 g de roquette
poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8 g

Calorie 818 kJ / 196 kcal

Grassi 11 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse cuisiner light – Salades complètes 13 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crème fouettée

10min

Fromage blanc gourmand, pomme et miel

10min

Œufs brouillés au pesto de menthe

25min

Spaghetti maison, pesto d'avocat

1h 5min

Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes

40min

Légumes croquants, boulettes de chèvre

40min

Salade Caesar light

35min

Salade aux fruits de mer

30min

Bœuf laab

1h 5min

Salade d'aubergines au blé et à la feta

45min

Sauce au yaourt

5min

Salade de riz au saumon, avocat et tarama

35min