RAW sushi se zázvorovou omáčkou
TM5 TM6

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

RAW zeleninové sushi

  • 90 gramů slunečnicových semínek
  • 300 gramů vody
  • 250 gramů celeru, na kousky (3-4 cm)
  • 15 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • ¼ čajové lžičky soli
  • 75 gramů mrkve, na kousky (2-3 cm)
  • 3 plátky řasy nori (cca 20x20 cm)
  • 4 lístky černé kapusty (toskánské), bez tuhé středové části
  • ½ avokáda, dužiny, nakrájené na plátky (0,5 - 1 cm)
  • 50 gramů cukety, na tenké podlouhlé plátky (0,5-1 cm)

Zázvorová sladkokyselá omáčka

  • 100 gramů sójové omáčky
  • 1 čajová lžička javorového sirupu (opzionale)
  • ½ čajové lžičky miso pasty
  • 1 čajová lžička čerstvého zázvoru, nastrouhaného

Valori nutritivi
per 1 porce
Calorie
1096 kJ / 262 kcal
Proteine
13 g
Carboidrati
8 g
Grassi
20 g
Fibre
4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative