Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pistáciová ganache
- 50 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
- 140 gramů bílé čokolády, na kousky
- 70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
- 70 gramů másla
- 2 kapky přírodního mandlového extraktu
Pistáciové makronky
- 80 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
- 100 gramů moučkového cukru
- ocet, pro odmaštění mixovací nádoby
- 100 gramů bílků (viz Tip)
- 100 gramů krupicového cukru
- 2 špičky nože potravinářského barviva, zeleného (viz Tip)
- 1 špetka potravinářského barviva, žlutého
- Valori nutritivi
- per 1 kus
- Calorie
- 432 kJ / 103 kcal
- Proteine
- 1.4 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 6 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 10 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Koláč s pudingovou náplní a spiralizovanými jablky
1 godz. 20 min
Kokosová ganache na makronky
3h 15min
Maracujovo-čokoládová ganache
3 Std. 10 Min
Banánovo-jogurtová ganache na makronky
3 Std. 10 Min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2 Std. 30 Min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2 Std. 30 Min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2 Std. 30 Min
Makové makronky s malinovým krémem
2 Std. 30 Min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2 Std. 30 Min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2 Std. 30 Min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1 Std. 30 Min
Malinové makronky
26h