Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Lososové placičky plněné sýrem gruyère
- 80 gramů bílého chleba, toastového, na kousky
- 15 gramů olivového oleje
- 50 gramů másla, na kousky
- 350 gramů brambor, moučných, oloupaných, na kousky
- 50 gramů vody
- 2 čajové lžičky soli, plus podle chuti
- 1 čajová lžička čerstvě umletého pepře
- 30 gramů jarní cibulky, na kousky
- 350 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, na kousky (3 cm)
- 1 čajová lžička čerstvě umletého černého pepře, plus podle chuti
-
80
gramů sýru Gruyére, nakrájeného na 8 kousků
o 80 gramů ementálu, nakrájeného na 8 kousků
Salát
- 120 gramů směsi baby salátů
- 100 gramů cherry rajčat, napůl
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka čerstvě umletého černého pepře
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- ½ polévkové lžíce balzamikového octa
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2197 kJ / 525 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 34 g
- Fibre
- 2.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13sa 20 dk
Černobílé sušenky
2 Std.
Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami
2 Std. 25 Min
Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou
35 min
Citrónovo-bazalkové kuře z jednoho hrnce s ricottou
30min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30min
Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky
50min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Lilkové rolky plněné mletým masem
55min
Rizoto s uzeným lososem a pórkem
40 min