Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4.9 52 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 5min

8 porzioni

Ingredienti

300 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
600 g di farina tipo 0
20 g di fiocchi di patate
2 cucchiaini di sale
100 g di latte
30 g di strutto
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
4 cucchiai di acqua

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 612.2 mg

Proteine 10.2 g

Calorie 1727.2 kJ / 412.8 kcal

Grassi 13 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 3.7 g

Carboidrati 62.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Erica Liverani 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Freakshakes ai waffles

50min

Torta a scacchi

7h

Biscotti di pasta sablée

12h 40min

Cheesecake raw alle fragole

6h 50min

Crostata alla nocciola

2h

Caramelle toffee

2h

Bicchierini con crema al limone e biscotti

1h 30min

Crostata ricotta e confettura di visciole

1h 50min

Crostata al cioccolato e caramello salato

3h 15min

Primosale

4h 45min

Pasta fresca (vegan)

1h 10min

Confettura di uva

50min