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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
Prep. 20min
Totale 4h 5min
8 porzioni
Ingredienti
-
300 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di zucchero
-
600 g di farina tipo 0
-
20 g di fiocchi di patate
-
2 cucchiaini di sale
-
100 g di latte
-
30 g di strutto
-
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
4 cucchiai di acqua
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
612.2 mg
Proteine
10.2 g
Calorie
1727.2 kJ /
412.8 kcal
Grassi
13 g
Fibre
2.5 g
Grassi saturi
3.7 g
Carboidrati
62.7 g
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Erica Liverani
10 ricette
Italia
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