Versioni compatibili
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Houskový knedlík
- 20 gramů čerstvého droždí
- 150 gramů mléka
- 1 čajová lžička cukru krupice
- 320 gramů hladké mouky (nebo polohrubé)
- 1 vejce
- 1 čajová lžička soli
- 1 rohlík, natrhaný na kousky
Hovězí guláš
- 2 stroužky česneku
- 400 gramů cibule, napůl
- 40 gramů oleje
- 600 - 700 gramů hovězího masa na guláš, např. kližky, na kousky (3x3 cm)
- 1 čajová lžička cukru
- 300 gramů rajčat, na malé kousky
- 250 gramů červeného vína
- 3 polévkové lžíce červené papriky
- 2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky kmínu, drceného
- 1 polévková lžíce sušené majoránky
- 3 bobkové listy, suché
- 150 gramů vody
- 400 gramů papriky, červené a zelené na proužky (2x3 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2501 kJ / 597 kcal
- Proteine
- 32.78 g
- Carboidrati
- 65.93 g
- Grassi
- 22.63 g
- Fibre
- 5.37 g
Nelle collection
Ricette alternative
Gulášová polévka se zeleninou
1h 15 min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Roštěnky s bramborami
1h 20 min
Paprikový guláš na červeném víně
1h 25min
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30min
Zelný hrnec s vepřovým masem
50min
Kuře alla cacciatora
50min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40min