Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 2 polévkové lžíce sladké červené papriky
- 1 čajová lžička pálivé papriky
- 1 ½ čajové lžičky mletého kmínu
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 40 gramů vepřového sádla
- 500 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (cca 2-3 cm)
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 700 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1
vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
o 1 masový bujón, kostka (pro 0,5l), rozdrobený - 2 - 3 bobkové listy, sušené
- 2 - 3 kusy nového koření
- 160 - 180 gramů brambor, na kostky (cca 2 cm)
- 160 - 180 gramů zelené papriky, na proužky (cca 4 cm)
- 160 - 180 gramů červené papriky, na proužky (cca 4 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1164 kJ / 278 kcal
- Proteine
- 24.3 g
- Carboidrati
- 15.8 g
- Grassi
- 14.6 g
- Fibre
- 3.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Gulášová polévka se zeleninou
1h 15min
Pikantní fazolová polévka
11 godz.
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Sekaná roláda plněná uzenou klobásou
1 Std. 10 Min
Gulášová polévka deluxe
2h
Čočková polévka
1h 35min
Guláš palermo s gnocchi
1 Std. 25 Min
Čočkový guláš se slaninou a chorizem
2 godz. 50 min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2h
Gulášová polévka
1h 5min
Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky
1 Std. 10 Min
Gulášová polévka s balzamikem
1h 30min