Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 180 gramů cukety, na kousky
- 50 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 25 gramů másla
- 25 gramů olivového oleje
- 320 gramů rýže na rizoto, např. arborio
- 70 gramů suchého bílého vína
- 680 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
o 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), rozdrobený - 100 gramů sýru feta, na kostky (cca 1 cm)
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 10 lístků bazalky, nasekaných
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1921.8 kJ / 459 kcal
- Proteine
- 10.7 g
- Carboidrati
- 66.5 g
- Grassi
- 16.3 g
- Fibre
- 2.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Rizoto s kari a mrkví
30min
Hráškové rizoto s pancettou
30min
Rizoto s dýní a taleggiem
45min
Cuketové rizoto s krevetami
1h 15min
Houbové rizoto
40min
Dýňové kroupoto s parmazánem
1h 30min
Špenátové rizoto
30min
Penne s čočkovo-rajčatovou omáčkou - z jednoho hrnce
40min
Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou
45min
Houbové rizoto s mascarpone
30min
Rizoto s krémovou rukolou
40min
Rizoto s dýní a uzeným lososem
35min