Crocchette di patate

Crocchette di patate

3.5 71 valutazioni
Prep. 25min
Totale 1h 10min
60 pezzi

Ingredienti

Crocchette di patate
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi
    100 g
  • di acqua
    500 g
  • di patate senza buccia, a fette (1 cm)
    1000 g
  • di pangrattato
    250 g
  • uovo intero
    1
  • di noce moscata in polvere
    1 pizzico
  • di sale
    1 - 1 ½ cucchiaino
  • di pepe macinato fresco
    1 pizzico
Frittura
  • olio per frittura q.b.

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 482 kcal / 2016 kJ
Proteine 9 g
Grassi 35 g
Carboidrati 35 g
Fibre 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...