Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Pane siciliano
Prep. 15min
Totale 2h 45min
2 pezzi
Ingredienti
Preparazione:
-
300 g acqua a temperatura ambiente
-
10 g di zucchero10 g di malto di orzo
-
20 g lievito di birra fresco
-
400 g di farina di semola di grano duro
-
100 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
-
10 g di olio di oliva
-
acqua q.b. per spennellare
-
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
4.9 g
Calorie
632 kJ /
151 kcal
Grassi
1.2 g
Carboidrati
32.2 g
