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Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta
Prep. 15min
Totale 1h 20min
6 porzioni
Ingredienti
Pollo all'arancia speziato
-
sovracosce di pollo con la pelle6 - 8
-
spicchi di aglio6
-
di semi di coriandolo1 cucchiaio
-
di semi di cumino½ cucchiaio
-
di origano secco1 cucchiaio
-
di sale1 cucchiaino
-
di succo d'arancia spremuto fresco30 g
-
arancia preferibilmente biologica, a fette (0.5 cm)1
-
di olive verdi denocciolate70 g
Basmati con uvetta
-
di mandorle a bastoncini1 cucchiaio
-
di cipolla a pezzi100 g
-
di carote a pezzi150 g
-
di olio di oliva20 g
-
di acqua1000 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di riso basmati300 g
-
di uva passa50 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
670 kcal /
2801 kJ
Proteine
52 g
Grassi
28 g
Carboidrati
50 g
Fibre
3.7 g
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