Cupcake menta e liquirizia

Cupcake menta e liquirizia

4.5 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

12 pezzi

Ingredienti

Cupcake

40 g di liquirizia macinata
5 g di caffè solubile liofilizzato
200 g zucchero
170 g farina tipo 0
65 g di fecola di patate
12 g di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
80 g di olio di riso
2 uova a temperatura ambiente
120 g di latte intero a temperatura ambiente
100 g di scaglie di cioccolato

Frosting

40 g di cocco disidratato grattugiato
120 g zucchero
100 g di caramelle alla menta
100 g di burro morbido a pezzi
450 g di mascarpone
20 g di Rum aromatizzato al cocco
80 g di gocce di cioccolato bianco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 7.4 g

Calorie 2586 kJ / 618 kcal

Grassi 40 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 59.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cupcake 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pan brioche

5h

Fudge cake

5h

Sponge cake all'arancia

2h

Fondente di marshmallows

25h 25min

Donuts al caramello

6h

Banana Split

55min

Éclair come un Paris-Brest

5h

Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole

3h 25min

Donut Milkshake

3h 30min

Cupcake natalizie

2h 25min

Cupcake ai fiori di sambuco

1h 5min

Cupcake con frosting alla crema gianduia

1h