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Madeleine
Prep. 10min
Totale 55min
25 pezzi
Ingredienti
-
100 g di zucchero
-
½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
100 g di burro a pezzi
-
40 g di miele
-
225 g di farina tipo 00
-
4 uova
-
10 g di lievito in polvere per dolci
-
½ cucchiaino di essenza di mandorla
-
zucchero a velo q.b. per guarnire
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
2.2 g
Calorie
402 kJ /
96 kcal
Grassi
4.2 g
Fibre
0.2 g
Carboidrati
13 g
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