Dispositivi & accessori
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Muffin al Calvados, mele e cioccolato
Ingredienti
Mele aromatizzate
-
4 cucchiai di acquavite di mele tipo Calvados
-
150 g di succo di mela
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50 g zucchero
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3 mele sbucciate e tagliate in 8 spicchi
Muffin
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100 g zucchero
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80 g di burro morbido, a pezzi
-
200 g di farina tipo 00
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2 uova
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200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
½ bustina di lievito in polvere per dolci
Glassa
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200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
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gocce di cioccolato q.b. per decorare
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
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