Dispositivi & accessori
Piadina integrale al tofu (vegan)
Prep. 45min
Totale 1h 30min
6 pezzi
Ingredienti
-
140 g di tofu naturale a pezzi (2 cm)
-
180 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo
-
250 g di farina integrale + q.b.
-
250 g di farina tipo 00
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 cucchiaini di sale preferibilmente integrale
-
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
13.6 g
Calorie
1535 kJ /
367 kcal
Grassi
8.2 g
Fibre
5.3 g
Carboidrati
63.7 g
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