Dispositivi & accessori
Mousse all'albicocca
Prep. 10min
Totale 3h 30min
4 porzioni
Ingredienti
Purea di albicocche
-
3 fogli di gelatina (1.9 g l'uno) + q.b. di acqua per ammollo
-
400 g di albicocche mature, a dadini + 2 denocciolate a spicchi
-
200 g di acqua
-
125 g di zucchero
Panna montata
-
300 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
-
40 g di zucchero a velo
-
fettine di albicocche mature per guarnire
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
3.8 g
Calorie
1915 kJ /
457 kcal
Grassi
25.8 g
Fibre
2 g
Carboidrati
54.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Dolci in frigo
139 ricette
Italia
Italia
Fantasia di frutta
11 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Paciarella
1h
Bevanda di riso integrale
36h 15min
Strüdel ai frutti di bosco
2h
Torta di pane, frutta e farina di castagne
1h 10min
Crema agli amaretti "salva dessert"
10min
Mini hamburger veloci
50min
Mug cake alle mele ed uvetta
25min
Budino alla fragola
2h 15min
Torta di pane con nocciolata
1h 10min
Gnocchi di due colori (senza glutine e senza uova)
1h 35min
Tiramisù ai frutti esotici
5h 20min
Senape
5h 15min